Hải Hậu vốn là vùng quê nổi danh với đặc sản gạo tám xoan Hải Hậu. Đây là một giống gạo quý hay dùng để tiến vua thời xưa với độ thơm nức mũi và độ dai dẻo ngọt thơm mà không loại gạo nào khác địch nổi.
Gạo tám xoan Hải Hậu có hình dáng nhỏ, thon dài, trắng trong, mùi thơm tự nhiên. Và cơm ăn ngon nhất là khi gạo được nấu trong nồi gang, bếp rạ. Lúc cơm sôi lên mùi thơm của nó lan tỏa khắp cả khu xóm mà ai cũng biết chỉ có gạo tám xoan mới có mùi thơm như vậy
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét